The Nut House 瘋果子

【瘋果子哲學】：從小愛吃花生醬的兩個女生，隨著營養資訊的進步，深深明白自己吃進去的成份後，決定自行研發健康又兼具美味的堅果醬來取代市售的花生醬，結果原先做來自己吃的成品出乎意料地受到親友們的喜愛，經過多方的鼓勵，決定將我們研發的食譜和同樣注重健康與對美食有堅持的朋友們一同分享。

The Nut House瘋果子堅果醬是嚴選美國大杏仁，新鮮核桃、腰果，以及富含Omega-3的亞麻仁調和油，經烘培後，以保留堅果最完整營養素的技術製做而成，天然堅果的油脂是呈現液態，唯有添加氫化油才能使花生醬凝固不沈澱，而氫化油便是反式脂肪的主要來源之一，瘋果子堅果醬堅持不使用任何非天然的原料，所以消費者可以輕易的從堅果醬的外觀和會沈澱的特性觀察出產品的純天然性。

一天吃一把堅果降低膽固醇、保護心臟、美容養顏，這些堅果的好處已經被證實並廣為宣傳，瘋果子堅果醬則把這些好處多多的堅果綜合起來，不但食用更為便利，美味也加倍，你還在眷戀從小吃到大的花生醬嗎？不管是為了健康還是為了美味，瘋果子堅果醬一次滿足你兩樣需求，和我們一起多吃堅果醬，天然又健康！

堅果的小常識：

研究顯示堅果可有效降低膽固醇以及預防心血管疾病。

衛生署飲食指南建議：「每日適量堅果有益健康。」

杏仁：其豐富的單元不飽和脂肪酸，適量的攝取可有效的降低肥胖發生率。杏仁所含維生素E是其他堅果類的10倍以上，有助於抗老化及美白。

核桃：富含人體無法自行製造的Omega-3(次亞麻油酸)，可活化腦細胞、增強記憶力，預防中風及老年痴呆。

腰果：含有礦物質鎂、鋅、銅、磷、鐵，可預防骨質疏鬆，增強體力。