選用最優質的杏仁、腰果和核桃製作各種堅果酥和堅果醬,現在已經開始新春預購活動囉,讓今年送禮送到心坎裡,既健康美味又體面!
(訂購方式:e-mail到 thenuthouse@hotmail.com.tw 索取訂購單,
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「寒食節」是為了紀念忠貞愛國的介之推。
介之推是春秋時代(西元前七二二──四八一年)晉國的賢人。晉國發生內亂時,公子重耳被迫流亡國外。介之推和其他幾位忠臣賢士,忠心耿耿的跟隨重耳,度過十幾年周遊列國的生活。 後來重耳回到晉國,做了晉文公,想再找介之推來幫忙國事,介之推卻不意再出來參與政事同母親退隱至山中。晉文公一時糊塗,就下令放火燒山迫他出來。沒想到介之推竟然被燒死在山裡。 晉文公非常難過,於是規定以後這一天不准生火,並定名「寒食」,以紀念介之推。
因此寒食節不准生火,只能吃一些生冷的東西,所以這也是為何很多人會在寒食節、清明節吃潤餅的原因,今天瘋果子要跟大家介紹如何做出好吃又健康的潤餅捲,先來準備幾樣材料,最關鍵的就是用瘋果子堅果醬取代花生粉,畢竟市場賣的花生粉來源通常不得而知,使用堅果醬不但健康,在口感上也也更滑潤,尤其吃了更安心!
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今天晚餐來點不一樣的吧! 拿出你美美的餐墊,開瓶紅酒,今晚的菜色保證讓你的另一半驚喜萬分^^準備時間:30分鐘(跟Jamie Oliver一樣,不過我有洗菜!)
材料: 雞腿排四片、菠菜、馬鈴薯、小蕃茄、洋菇、蒜頭6~8瓣
調味料: 堅果醬、奶油、醬油、米霖、米酒、鹽、黑胡椒
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瘋果子堅果禮盒組開始預購囉
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訂購流程:
1. 請將您想要訂購的內容e-mail至 TheNutHouse@hotmail.com.tw 或是到我們臉書粉絲團 https://www.facebook.com/TheNutHouse2010 私訊給我們,在我們回信告知您總金額後(含運費),將總金額匯至 台新國際商業銀行(812)營業部,帳號:2001-01-0008916-1,戶名:瘋果子有限公司。
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【瘋果子哲學】:從小愛吃花生醬的兩個女生,隨著營養資訊的進步,深深明白自己吃進去的成份後,決定自行研發健康又兼具美味的堅果醬來取代市售的花生醬,結果原先做來自己吃的成品出乎意料地受到親友們的喜愛,經過多方的鼓勵,決定將我們研發的食譜和同樣注重健康與對美食有堅持的朋友們一同分享。
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鬆餅食譜:
中筋麵粉 1杯
泡打粉 1 1/2 小匙
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謝謝大家對瘋果子的支持!
瘋果子祝大家蛇年行大運!
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腰果酥。有別於市面上所使用破碎較便宜的腰果,瘋果子選用完整大顆的腰果保留腰果最佳的口感和營養價值,香氣濃郁,以烘焙的方式取代油炸處理,裹上脆口的糖衣,是讓人無法停口的零嘴。
成分:腰果、糖、麥芽糖、鹽。
重量:淨重200公克。
價格:單包200元,滿2000元打九折,運費另計。
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蔓越莓綜合酥,在美國大杏仁果、腰果、核桃之外,添加了蔓越莓,讓這款堅果酥除了濃郁的堅果香外,更增添酸甜的口感。蔓越莓的紅也為堅果酥妝點上新春的喜氣。
成分:美國大杏仁果、腰果、核桃、糖、麥芽糖、鹽。
重量:淨重200公克。
價格:單包200元,滿2000打九折,運費另計。
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瘋果子蛇年新春組合來囉!
去年吃過的朋友們,謝謝你們的耐心等候,新春組合開始接受預定!送禮自用兩相宜喔^^
新春期間限定:
A.一罐堅果醬+一包堅果酥=360元
B.一罐堅果醬+-二包堅果酥=500元
C.二罐堅果醬+一包堅果酥=520元
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(法新社華盛頓10日電) 根據今天刊在美國醫學會「內科醫學檔案」(Archives of Internal Medicine)的研究,吃堅果有益健康,因為各式堅果可以降低血液中的膽固醇。
研究報告指出,相較於不吃堅果的對照組,每天平均吃67公克堅果的人總膽固醇濃度降5.1%,俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)也少了7.4%。
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